アジのお刺身

先日、釣ってきたアジを刺身にしました。

２種類の味付けで、一つが、塩なめろう

もう一つが、ニンニク醤油と青唐辛子で作ったタレに

和えてみました。

横浜本牧の金アジは、脂が乗っていて、甘くて

おいしゅうございました。

ありがとうございます。